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En nuestro afán por elaborar un producto final de la mayor calidad posible, en AUMAR seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores exigiendo la mejor calidad en nuestras materias primas.

Trabajamos siempre a partir de salmón fresco, que fileteamos a diario en nuestras instalaciones y que curamos y ahumamos con las mejores garantías higienicosanitarias.

Todo para que nuestro cliente pueda contar con un producto delicado y sabroso que no le defraudara.